Essigmanufaktur Oswald - Essig Aschau

Natur Essigspezialitäten

Essig Spezialitätenessig
Wir haben einen kleinen Bauernhof, einerseits mit einer Fleckviehzucht und Milchproduktion, andererseits die kleinste Essigmanufaktur mit über 20 verschiedenen naturbelassenen Essigen.

Wir befinden uns im Naturpark Almenland, in der Gemeinde Koglhof. Koglhof ist eine Gemeinde mit 1100 Einwohnern in der Steiermark, im oberen Feistritztal im Bezirk Weiz. Das Gemeindegebiet umfasst vier Katastralgemeinden Aschau, Rabendorf, Sallegg und natürlich Rossegg.

Der Genuss am Leben ist unser Motto, an dem wir natürlich stark fest halten.

Der Essig gehört mit zur Genussgestaltung. Daher wächst unser Sortiment stetig. Über 20 verschiedene Essigsorten teilen sich in diese Kategorien ein:
* Reinfruchtessig
* Vollfruchtessig
* Kräuteressig
* Blütenblätteressig
* Trinkessig

Bei einer Führung können Sie neben viel Wissenswertem die Essige verkosten. Sie können alleine, mit der Familie, als Verein oder Reisegruppe,... gerne zu uns kommen.

Wir produzieren unsere Essige nach überlieferten und neu entwickelten Rezepten- völlig VEGAN.

Vom Anbau unserer Kräuter über das Ernten, die Wildsammlungen, die Verarbeitung des Obstes, die Essigproduktion, das Abfüllen in die Flaschen bis hin zum Verkauf kommt alles von unserer Hand.

Falls Sie neugierig geworden sind kommen Sie uns besuchen und genießen Sie die wunderschöne idyllische Umgebung in vollen Zügen.

Hochwertige Spezialitätenessige aus dem Naturpark Almenland. Aus naturbelassener Produktion direkt vom Bauernhof.